Porto Alegre, sexta-feira, 31 de Outubro de 2014

  • 04/06/2014
  • 18:22
  • Atualização: 18:28

Ministério da Agricultura determina recolhimento de produtos da Pavlat e Hollmann

Além de problemas com lotes de leite, nata e ricota também deverão ser retirados das prateleiras

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  • Samuel Vettori/Rádio Guaíba

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) determinou o recolhimento de lotes de leite e derivados das marcas Pavlat e Hollmann. Os laudos resultantes da análise microbiológica expedidos nesta quarta-feira concluem que os produtos das duas marcas estão fora dos padrões de consumo.

De acordo com o Mapa, não há relação entre o problema verificado e o encontro de soda cáustica, água oxigenada ou bicarbonato de sódio no leite. A adição desses produtos na bebida motivou a quinta fase da operação Leite Compen$ado.

As análises foram feitas em amostras coletadas durante o cumprimento dos mandados de busca e apreensão nas sedes das duas empresas. A vistoria ocorreu em 8 de maio. O trabalho foi coordenado pelo Ministério Público em dez cidades do Vale do Taquari.

Lotes da laticínios da Hollmann que devem ser recolhidos:


- Ricota fresca – lote 112, com fabricação em 22/04/2014 e validade até 11/06/2014
- Ricota fresca – lote 105, com fabricação em 15/04/2014 e validade até 04/06/2014
- Ricota fresca temperada – lote 119, com fabricação em 29/04/2014 e validade até 18/06/2014
- Nata – lote 126, fabricação em 06/05/2014 e validade até 20/06/2014

Lotes da laticínios da Pavlat que devem ser recolhidos:

- Leite UHT semidesnatado, lote 13F4, fabricação em 06/05/2014 e validade até 03/09/2014
- Leite UHT integral, lote 12E2, fabricação em 06/05/2014 e validade até 03/09/2014
- Leite UHT integral, lote 10E4, fabricação em 06/05/2014 e validade até 03/09/2014

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