Durante o último ano, o delivery se tornou a alternativa para sobrevivência do mercado gastronômico. Com as restrições de público, o espaço físico e o atendimento já não são diferenciais competitivos. Já a qualidade do que é oferecido no serviço de tele-entrega, sim. Por isso, o recém inaugurado Food Hall Dado Bier, que está localizado no Bourbon Shopping Country (Av. Túlio de Rose, 100 - Passo d'Areia, Porto Alegre), disponibiliza o cardápio de todas suas cozinhas em apenas uma página no App Uber Eats. O cliente poderá montar seu próprio cardápio e receber em casa, a partir de um único pedido, pratos de sete restaurantes diferentes: Butcher Burger, Libertino, Lambari, Ohana Poke & Rolls, Pizza Mood, Sabor de Luna e Meu Açaí Express. O atendimento acontece de terça-feira a domingo, das 11h30 às 21h30.
Segundo Manoela Bertaso, curadora de gastronomia da empresa e nome à frente do Food Hall Dado Bier, o desenho deste delivery é uma forma assertiva de traduzir a essência do espaço, que nasceu com o objetivo de proporcionar essa dinâmica de compartilhamento inerente a um multirestaurante. “O consumidor tem a oportunidade de pedir um sushi, uma pizza e um chope de uma vez só, realizar apenas um pagamento e a operação logística do food hall entregará todos esses itens juntos. Acreditamos que essa solução, além de carregar o espírito do food hall, oferece uma nova experiência ao cliente de ter maior diversidade em suas refeições”, explica.
A página do Food Hall no Uber Eats também apresenta as cervejas da Dado Bier, desde as mais conhecidas à alternativas exclusivas. Além disso, os clientes encontrarão seleções especiais de pratos com curadoria única e opções de harmonização.
Por exemplo, as opções do Butcher Burger combinam com o espumante Maximo Boschi Vezzi Brut Rosé, que entrega leveza e frescor para acentuar os sabores de um burger clássico. Enquanto isso, as milanesas do Lambari têm tudo a ver com um Viapiana Extra Brut Champenoise 250 dias, um verdadeiro casamento de dois clássicos regionais: borbulhas de uma uva simbólica no Brasil e uma típica receita platina.
Delivery Food Hall Dado Bier:
Exclusivo no App Uber Eats;
Quando: de terça-feira a domingo, das 11h30 às 21h30;
Opções: cardápios do Butcher Burger, Libertino, Lambari, Ohana Poke & Rolls, Sabor de Luna e Meu Açaí Express.
Correio do Povo