A Prefeitura de Caxias do Sul publicou novo decreto, desobrigando o uso de máscara para os clientes que estiverem se servindo em buffets. Durante a manipulação e distribuição dos alimentos, o uso da máscara permanece obrigatório.
Integrantes da diretoria do Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria (SEGH) estiveram reunidos recentemente com o prefeito Adiló Didomenico e entregaram um documento com demandas da categoria, incluindo a desobrigação da máscara para os clientes nos buffets.
Apesar de ter tornado a máscara facultativa aos clientes, o prefeito entende o uso do item como importante, tanto por uma questão de saúde, como no caso da Covid-19, quanto por uma questão de higiene. Por isso, solicitou que o sindicato trabalhe com os estabelecimentos uma campanha que incentive o uso da máscara pelos clientes. No encontro, os gestores da entidade assumiram o compromisso de trabalhar neste sentido.
Celso Sgorla