Prevista para o começo do ano que vem, a inauguração da segunda unidade do restaurante Coco Bambu no Rio Grande do Sul, que ficará no ParkShopping, em Canoas, deverá gerar cerca de 100 postos de trabalho, entre empregos diretos e indiretos.
O investimento no novo restaurante é de R$ 4 milhões. O Coco Bambu ficará em um espaço de área de 500 m², com capacidade para 200 pessoas. “Estamos alinhados com a estratégia de expansão da rede. É um movimento contrário ao da economia, mas com o avanço da vacinação no país, acreditamos em um breve retorno à normalidade”, afirmou sócio operador do Coco Bambu no Rio Grande do Sul, Virgilio Pereira.
A rede hoje conta com 49 unidades no Brasil. Os planos de expansão preveem chegar a 110 em todos os estados até 2025, gerando 18 mil empregos.
Correio do Povo