Os principais problemas encontrados foram produtos vencidos, sem indicação de procedência, mal acondicionados e fora de temperatura adequada. Entre os produtos inutilizados, carnes, pães e embutidos.
Participaram da ação, ainda, equipes da Vigilância Sanitária Estadual, da Vigilância Sanitária Municipal e da Secretaria Estadual da Agricultura.
Rádio Guaíba