Em sua primeira edição em Porto Alegre, o Festival Turá vai reunir restaurantes que enaltecem a culinária de diversas regiões do Brasil no Anfiteatro Pôr do Sol, nos dias 18 e 19 de novembro. O público que passar pelo evento encontrará menus especiais assinados por 20barra9, Mantra, Tanga Mandá Pio, Kari'oka Lounge e Du Nordeste, além de lanches e outras opções, como hambúrguer, cachorro-quente, pizza, sorvete e açaí.
O 20barra9 representará a culinária do Sul com um prato bem típico da casa dos gaúchos, o carreteiro, além de outras opções, como burger na brasa. A gastronomia do Sudeste ficará à cargo do Kari'oka Lounge, que levará um pedaço do Rio de Janeiro para dentro do festival, servindo itens como dadinho de tapioca, torresmo de barriga de porco e bolinho de feijão.
Os sabores do Norte e do Centro-Oeste serão representados pelo Tanga Mandá Pio, que oferecerá duas receitas especiais para cada região: para a primeira, o bolinho de pirarucu e mandioca empanado na pankô com gergelim e o mousse de cupuaçu com calda de chocolate amargo, laranja e cumaru; para a segunda, o croquete de carne seca e a galinhada com farofa de couve.
Já as delícias nordestinas serão preparadas pelo restaurante Du Nordeste, que terá acarajé, bolinho de aipim recheado com carne de sol e queijo, além de cocada mole e brigadeiro de paçoca. E para os veganos e vegetarianos, o Mantra ainda servirá seu bolinho de feijoada com creme de couve e um baião de dois especial.
Além das atrações gastronômicas, o festival reunirá mais de 20 artistas de diversos gêneros e em diferentes momentos de suas carreiras. Serão mais de 14 horas ininterruptas de música. No line-up, estão confirmados shows de Emicida, Fresno convida Pitty, Alceu Valença, Papas da Língua, Jup do Bairro e Bloco Império da Lã, além de sets especiais assinados por DJs das festas Cadê Tereza?, Cabaret, Blow Up e Céu Bar + Arte by Johnny 420 para o sábado.
Já no domingo, o público poderá conferir as apresentações de Caetano Veloso, Baco Exu do Blues, Duda Beat, Marina Sena, Francisco, el Hombre e Bloco da Laje, e, nos intervalos, a discotecagem assinada por Cadê Tereza? por Nanni Rios, DJ Chernobyl, a dupla de DJs Carol Sanches & Raquel Pianta e o festival Morrostock.
Camila Souza