Acordos com startups reforçam uso da tecnologia na avicultura gaúcha

Termos de cooperação com startups com o objetivo de fortalecer o uso da tecnologia na avicultura gaúcha foram assinados pela Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav). Em café da manhã no Hotel Plaza São Rafael, os acordos com as empresas Ablue, AInwater e Neosensing foram firmados pelos seus representantes e o presidente da entidade, José Eduardo dos Santos. “Nosso papel como entidade é aproximar essa tecnologia da avicultura. Queremos dar esse passo junto aos técnicos do setor”, afirmou. O dirigente vê as propostas apresentadas como oportunas e possibilidades de contribuição para uma avicultura mais eficiente, sustentável e de qualidade.

As tecnologias oferecidas pelas startups são nas áreas de nanopartículas de cobre, redução de consumo de energia em plantas de tratamento de água e detecção de Salmonella por meio de dispositivos de resposta rápida. Assinaram os termos o gerente de inovação do Grupo CECIL, Clayton Lambert, e a gerente de projetos de negócios, Ronise Depner, ambos representando a Abluo, e o doutor Marcos Perez, representando as startups chilenas AInwater e Neo sengging.

“O setor avícola segue na vanguarda. Se somos primeiro em exportação do mundo se deve muito a isso”, afirmou uma das autoridades convidadas presentes, o senador Luis Carlos Heinze. Ele parabenizou a entidade e citou o trabalho realizando também por startups voltadas à atuação no agronegócio em parques tecnológicos ligados a universidades públicas e privadas. “O setor chegou onde chegou em função da parceira público privada e com a seriedade que trabalhamos nessa área”, garantiu a superintendente do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento no Estado do RS (Mapa/RS), Helena Pan Ruggeri.

Representando a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, o coordenador das Câmaras Setoriais e Temáticas, Paulo Lipp, reforçou que a avicultura é um dos setores que mais trouxe avanços tecnológicos na área. “É uma necessidade com a evolução e um exemplo”, afirmou. Também estiveram presentes o presidente da Assembleia Legislativa, deputado Valdeci Oliveira, o deputado estadual Ernani Polo e o presidente do Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal (Fundesa), Rogério Kerber.

Os projetos das startups

Abluo – busca o desenvolvimento e a produção industrial da nanopartícula de cobre com ação antimicrobiana e antiviral. As nanopartículas de cobra têm diversas aplicações na avicultura, deste a composição de ração até a construção de materiais e equipamentos.

Ainwater – criou software que reúne dados dos sensores presentes nas estações de tratamento de águas industriais/residuais. Os dados coletados fornecem informações para tomada de decisões para otimizar a eficiência energética das plantas. Estudos mostram potencial de redução de 20% no consumo de energia.

Neosensing – desenvolve um kit para detecção de Salmonella em diferentes amostras coletadas ao longo da cadeia produtiva até o produto acabado, obtendo resultados em até 30 minutos e sem a necessidade de laboratório ou equipamentos. 

Campanha pela biosseguridade

No mesmo evento, o presidente da Asgav anunciou uma campanha chamada “Biosseguridade: fortalecer e preservar a avicultura”, com o objetivo de realizar ações para fortalecer a pauta e o status sanitário do plantel gaúcho e brasileiro. Composta por anúncios em jornais e comerciais em rádios das principais cidades com produção de aves, além de comunicação direcionada diretamente às empresas e seus produtores integrados, a campanha visa reforçar práticas e ações essenciais para proteger a sanidade das aves de doenças como a Influenza Aviária. 

“Essa é uma preocupação que está no nosso dia a dia. Já tivemos problemas com a pandemia e com a guerra. Não podemos ter Influenza Aviária. Seria uma catástrofe”, disse José Eduardo dos Santos. O senador Heinze parabenizou a ação. “Isso não vale apenas para o frango. Se o Brasil é grande player mundial no ramo dos alimentos, sanidade é fundamental”, disse.