Ação da PC e Vigilância Sanitária interdita restaurante japonês no centro da Capital

Ação da PC e Vigilância Sanitária interdita restaurante japonês no centro da Capital

Alimentos expostos estavam fora da refrigeração adequada e local não tinha responsável técnico

Rádio Guaíba

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A Vigilância Sanitária de Porto Alegre, em ação conjunta com a Polícia Civil, interditou na manhã desta quarta-feira um restaurante japonês localizado na rua Riachuelo, no Centro de Porto Alegre. O local inspecionado foi interditado, pois não cumpria as normas sanitárias exigidas para a atividade, como ausência de responsável técnico. Alimentos impróprios para o consumo foram apreendidos e descartados, porque estavam expostos fora da refrigeração adequada prevista em legislações administrativas.

O responsável pelo restaurante foi comunicado pelos fiscais da Vigilância Sanitária das irregularidades a serem corrigidas e será inspecionado novamente assim que resolva o problema verificado. Será instaurado inquérito policial para apuração dos fatos, e o responsável pelo local autuado deverá responder pela prática, em tese, do delito contra as relações de consumo

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