Vigilância em Saúde interdita açougue de mercado em Canoas

 A Vigilância em Saúde de Canoas interditou o açougue de um estabelecimento no bairro Mathias Velho, na tarde desta quinta-feira. Foram recolhidos 110 quilos de carne fora da temperatura adequada ou sem licença de comercialização. Também foram inutilizados produtos como pizzas e congelados, encontrados fora da temperatura ideal.

Agentes da Vigilância foram até o local depois de denúncias de venda de carne podre. Segundo a diretora da Vigilância Sanitária, Vanessa Dornelles, foram constatados problemas na câmara de resfriamento.

“Encontramos muita ferrugem e a porta que tranca o local com as borrachas comprometidas. Também pedimos providências em relação ao piso”, disse. A Vigilância em Saúde também exigiu providências em relação ao balcão do açougue, onde ocorre a venda. A equipe deve retornar ao local na próxima semana.