Envolvidos em fraude do queijo são ouvidos pelo MP no Noroeste gaúcho

O Ministério Público toma nesta quarta-feira, em Três Passos, no Noroeste do Estado, os depoimentos de sete investigados por adulteração em produtos lácteos, incluindo os três presos, na semana passada, durante a operação Queijo Compen$ado. Além do trio, depõem três pessoas envolvidas e uma suspeita de participação no esquema de fraudes. Pela manhã, foram ouvidos o proprietário do laticínio Progresso, Volnei Fritsch, o filho dele, Pedro Fritsch, e o sócio da empresa, Eduardo André Ribeiro. O conteúdo dos depoimentos ainda não foi divulgado.

Para a tarde, eram previstos os depoimentos do secretário de Agricultura e Meio Ambiente do Município de Três de Maio, Valdir Ortiz, do fiscal do Serviço de Inspeção Municipal de Estância Velha, Roberto Nardi, e do motorista da Laticínios Progresso, Arnildo Roesler. Todos tiveram o cumprimento de medidas alternativas à prisão no momento da deflagração da Queijo Compen$ado. A mulher de Vonei Fritsch, que também é suspeita de envolvimento, vai ser ouvida por último.

A operação investigou fraudes e adulterações no comércio de queijos no Noroeste gaúcho. O Laticínio Progresso, de propriedade de Volnei Fritsch e com unidades em Ivoti e Três de Maio, vinha, conforme a denúncia, acrescentado amido à mistura de leite e água para a fabricação de queijo. Além disso, o leite usado era rejeitado para consumo. O secretário de Agricultura de Três de Maio é investigado por ser conivente ao sistema de comercialização dos produtos adulterados e, em função disso, foi afastado do cargo. Os produtos eram distribuídos em 72 estabelecimentos de 23 cidades, inclusive na Capital.