Missão da Coreia do Sul visita RS para conhecer controle sanitário de bovinos

Os processos de produção, abate e controle sanitário de bovinos do Rio Grande do Sul foram conhecidos por uma missão da Coreia do Sul, que percorreu os três estados do Sul nos últimos dias. O trabalho da comitiva de profissionais da área técnica do serviço veterinário do país asiático pode colaborar para a abertura de mercado coreano para a carne bovina brasileira. A visita foi acompanhada pelas chefias do Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (DDA/Seapi).

A equipe estrangeira conheceu o município de São Gabriel, onde visitou uma propriedade rural e avaliou questões como o controle de movimentação de bovinos e as obrigações legais dos produtores, além da gestão do uso de fármacos no rebanho. Ainda em São Gabriel, o grupo avaliou os controles dos serviços de inspeção federal e próprios de um frigorífico. 

O diretor-adjunto do DDA, Francisco Lopes, que acompanhou a missão, ao lado da diretora do Departamento, Rosane Collares, acredita que os profissionais coreanos gostaram do trabalho feito pelo Serviço Veterinário Oficial do Rio Grande do Sul. “Na Coreia do Sul, já existe um controle de rastreabilidade individual bovina, e eles vieram conferir como o Brasil faz esse controle. Tanto o Paraná quanto o Rio Grande do Sul não possuem um controle individualmente, mas sim de rebanho. Gostaram do que viram aqui implantado, mas essa pode ser uma premissa para a aquisição da carne brasileira”, afirma.

Lopes também destaca que as expectativas são positivas e aguardam a possibilidade de abertura de novos mercados para a proteína animal. “Mostramos a excelência do serviço veterinário gaúcho e ressaltamos o status de zona livre de aftosa sem vacinação, concedido pela Organização Mundial de Saúde Animal em 2021, que é consequência da excelência das medidas sanitárias no Estado”, destaca.

A visita foi organizada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e se encerrou na terça-feira em Porto Alegre, com uma reunião entre técnicos do Mapa, da Coreia do Sul e dos Estados participantes.