Inaugurado em janeiro em Capão da Canoa, o Capão Food Pak reúne diversos chefs e atrações culturais, com bancas de comidinhas e food trucks. E, para quem tiver na folia e quiser matar a fome com uma especialidade fora do tradicional, o espaço vai facilitar a vida e entrar no ritmo do carnaval, abrindo durante dez dias consecutivos.
Os trabalhos começam já nesta quinta-feira e se estendem até domingo, dia 22, das 18h à meia-noite. O parque gastronômico está localizado na zona central de Capão, na Av. Paraguassú, o acesso é gratuito e os valores dos pratos variam entre R$ 5 e R$ 20.
Dentre as atrações dos food trucks estão o Arroz Thai, Bolinho de Siri e de Bacalhau, do Chef Pedro Mattos; o Baguete dos Pampas, da Fusion Gastronômica; os Escondidinhos, da Anauê Quituteria; O Farofeiro Bites, da Bites Gastronomia; e as Pizzas e Calzones do Chef Gustavo Leal. O local é totalmente coberto, portanto, em caso de chuva, o Food Park funciona normalmente.
Capão Food Park ficará aberto durante todo o carnaval
Espaço que abriga variados food trucks vai funcionar ininterruptamente de quinta até o dia 22