"O restaurante terá uma cozinha simples, como eu gosto, com pratos típicos da França e da Rússia", explicou. O ator também afirmou que espera abrir outros restaurantes em São Petersburgo e Saransk, capital da Monróvia, cidade em que mora. Depardieu já tem restaurantes na França e Bélgica, e também é proprietário de vários vinhedos.
