Em entrevista à Revista People, a atriz afirmou que participar desta greve de fome é um "privilégio e não um sacríficio". "Isso é um pequeno preço a ser pago considerando o que as famílias estão passando", afirmou. Sobre o motivo de estar participando desta ação, Evan contou que queria "dar rostos a estas histórias". A atriz também documentou alguns dos momentos desta jornada em seu Instagram:
"Encontramos com algumas das famílias em um dos abrigos para onde as pessoas são enviadas enquanto estão sendo processadas ou aguardando deportação. Brinquei com as crianças por horas. Elas eram tão doces e insanamente inteligentes e criativas. Elas obviamente passaram por muito e precisam de suprimentos e remédios", dizia uma das postagens.
Na última quarta-feira, o presidente Donald Trump assinou um decreto que põe fim a separação de famílias que tentam entrar ilegalemente no Estados Unidos. Até agora, as autoridades conseguiram unir novamente 538 crianças, mas mais de 2 mil continuam detidas, conforme dados divulgados neste fim de semana pelo Departamento de Segurança Nacional.