A banda, formada por Fruet (voz), Nicola Spolidoro (guitarra), Leonardo 'Brawl' (baixo), André Lucciano (bateria) e Lúcio Chachamovich (violões), já tocou em diversos festivais, incluindo o SXSW, em Austin, no estado norte-americano do Texas, e o Kansai Music Conference em Osaka, no Japão, e o Brasil Rural Contemporâneo. Marcelo Fruet já recebeu quatro Prêmios Açorianos de Música e um troféu de Melhor Música Original no Festival de Cinema de Gramado.
Os Cozinheiros prepararam um prato musicalmente fiel ao CD, com participações especiais de Ale Ravanello (harmônica), Ângelo Primon (Sitar), Ayres Potthoff (flauta transversa), João Selhane (cavaquinho) e Bruno Coelho (Percussão) e outros músicos da cena local. O repertório baseia-se nas 14 faixas do CD e inclui os singles 'Sabia Que' e 'Song for Tom', uma versão para 'Mal Secreto', de Jards Macalé e Waly Salomão, outra para o tema 'Yatra ta', de Tânia Maria.
A expressão 'Aión', oriunda da Grécia Antiga, é usada para se referir a um tempo diferente do cronológico, que não pode ser medido pela quantidade, mas pela qualidade. Não por acaso, o conjunto decidiu lançar o disco primeiro no Japão, onde o tempo começa antes, no dia de amanhã, em relação ao Brasil.