Morreu neste sábado, aos 60 anos, a chef churrasqueira Clarice Chwartzmann. Ela havia sofrido uma parada cardíaca na segunda-feira, durante viagem ao Ceará, e foi transferida para São Paulo, onde acabou falecendo na UTI.
Natural de Passo Fundo, no Norte gaúcho, Clarice era publicitária, mas sua paixão foi o churrasco. Fundou em 2014 o projeto A Churrasqueira, com o desejo de difundir e popularizar a prática entre as mulheres. Desde então, ela formou mais de 3 mil assadoras. Clarice também participou de diversos eventos gastronômicos e programas de televisão pelo país.
Clarice morava em Porto Alegre, e deixa as irmãs Lilian, Flavia e Luciana, os cunhados, oito sobrinhos e a namorada, Liliam Chagas. Seu corpo foi cremado neste domingo, na capital paulista, onde vive parte da família. Deve ser organizada uma despedida também na capital gaúcha, em data a ser confirmada.
