O esquenta do Carnaval começou e alguns blocos já estão nas ruas anunciando a festa mais popular do Brasil. Antes, a festa era comemorada durante quatro dias, mas o calendário carnavalesco foi esticado para dois meses ou mais pelos foliões.
Contudo, essa maratona de curtição exige cuidados com a saúde e o bem-estar. Afinal, ninguém quer perder o fôlego no meio de tanta animação. Pensando isso, a nutricionista Ariane Brasil, do Hospital Edmundo Vasconcelos, em São Paulo, traz dicas para a festa ser completa. Confira:
Antes do bloco
Escolhas estratégicas de alimentos podem ajudar a garantir a energia e a disposição necessárias para se divertir nos blocos. A nutricionista indica os carboidratos para o fornecimento de energia de forma mais duradoura.
“Os pães, o arroz integral, a batata-doce e a aveia, por exemplo, contribuem para o preparo do corpo para a festa. Além disso, as proteínas magras, como frango grelhado, peixe, ovos e queijos ajudam a manter a saciedade e a promover a regeneração muscular” diz.
A especialista relembra a importância de frutas como fontes de energia rápida e hidratação, a opção perfeita para levar na pochete e recarregar as forças no meio da festa.
⚠️ O que deve ser evitado
Alguns alimentos podem causar desconfortos durante a movimentação e o calor intenso e não devem ser ingeridos antes ou durante o desfile, como os alimentos gordurosos (pastel, coxinha, batata frita, cachorro quente e frituras em geral) e aqueles ricos em açúcar refinado, como bolos e doces.
Durante o bloco
A nutricionista alerta sobre a possível perda de sódio, potássio e outros minerais durante os desfiles e orienta o uso de bebidas isotônicas que evitam a desidratação.
Além disso, sem o cuidado necessário, o álcool pode se tornar o grande vilão. O consumo de bebidas alcoólicas exige equilíbrio para aproveitar a festa sem riscos à saúde.
“O álcool pode afetar a hidratação, a energia e o desempenho físico, além de aumentar a sensação de cansaço e, no calor da festa, o impacto pode ser ainda mais forte”, destaca. No entanto, é possível seguir algumas estratégias que podem ajudar a minimizar os efeitos negativos da bebida. Veja:
• Hidrate-se adequadamente: beba bastante água antes e durante o consumo de bebida alcoólica;
• Não beba nada alcoólico de estômago vazio;
• Coma alimentos ricos em potássio e sódio, como frutas (banana, melão e laranja);
• Evite misturar diversos tipos de bebidas.
Lembre-se de comer durante o bloco
“O esforço físico pode provocar fome durante o bloco e há alimentos práticos e saudáveis que podem ser consumidos durante o percurso”, ressalta a especialista.
A recomendação para o lanche para essas festas são frutas, mix de castanhas e barrinhas de cereal ou de proteína. É preciso se atentar a alimentos que necessitam de refrigeração, pois o calor poderá prejudicar sua conservação.
Depois da festa
Após o bloco, é importante consumir alimentos que ajudem a repor os nutrientes perdidos e a promover a recuperação do corpo. Uma alimentação completa e balanceada, com fonte de carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais e gorduras saudáveis, ajuda a evitar o cansaço extremo.
Algumas opções podem ajudar a reduzir o inchaço ou o mal-estar no dia seguinte, como por exemplo:
🍌 Alimentos ricos em potássio: ajudam a equilibrar os níveis de sódio no corpo;
Indicação: banana, abacate e melancia;
🍓 Alimentos anti-inflamatórios: reduzem a inflamação e o desconforto muscular;
Indicação: gengibre, cúrcuma e frutas vermelhas;
🥒 Alimentos com propriedades diuréticas naturais: contribuem no processo de eliminação de líquidos do corpo;
Indicação: pepino, aspargos e salsinha.
Hidratação
A hidratação é crucial antes, durante e após os blocos de carnaval, porque o folião fica exposto a altas temperaturas e ao esforço físico, perdendo líquidos e minerais pelo suor. A reposição de líquidos deve ser constante para manter a performance e o bem-estar. Caso contrário, o corpo pode ficar mais cansado, desidratado e propenso a cãibras.
As bebidas indicadas são água, água de coco, isotônicos e suco de fruta natural. Ariane enfatiza que é essencial estar atento aos “sinais de desidratação ou exaustão nutricionais, como boca seca e sede intensa, urina escura e em pouca quantidade, cansaço excessivo ou tontura, dores de cabeça, pele seca, fraqueza e alteração de humor.”