Correio Feminino

A sopa da Imperatriz

A primeira imperatriz do Brasil, Maria Leopoldina, nasceu na família real da Áustria, mais conhecida como "Casa dos Habsburgos".

 

Foi uma das dinastias mais duradouras e respeitadas da antiga Europa. Dali saiu a jovem Maria Antonieta para a corte da França, assim como a irmã de Leopoldina, Maria Luísa, para se tornar a segunda esposa de Napoleão Bonaparte, décadas mais tarde.

 

Leopoldina


 

No século XIX mulher bonita era sinônimo de mulher gordinha. A madrasta de Leopoldina e Maria Luísa elaborou uma receita de sopa para as meninas ficarem no padrão da época.  Confiram os ingredientes:

 

-Quatro libras de carne

 

-Pés de vitelo

 

-Fígado

 

-Uma galinha inteira

 

Imagina que isto era para CADA prato de sopa! Sim, tudo isso para UMA PORÇÃO!

 

Para quem quer aumentar a silhueta, esta sopa é uma ótima dica!

 

Informações obtidas do livro "Cartas de uma Imperatriz"

 

Por Giana Milani