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Pitadas #40

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"Bolos pelados" ganharam nove novas versões. Foto: Divulgação / CP

Pitadinhas


# Durante todo o mês de setembro, a Severo Garage (Venâncio Aires, 881) oferece o Hamburghini (R$ 25) no cardápio - pão de brioche, molho severo, burger de 180gr de vazio, linguiça calabresa, alho poró e queijo catupiry. A novidade também pode ser incluída no KOMBÃO (terça a sexta no almoço e terça, quarta e quinta no jantar), em que um hambúrguer, uma batata frita e um refrigerante custam R$ 25 ou R$ 30 (com um chope).

# Até o final deste mês, a rede Intercity Hotels servirá suco verde no café da manhã de todos os seus hotéis em apoio ao Movimento Setembro Verde, que incentiva e dissemina o hábito de se alimentar de forma mais saudável. O projeto tem como objetivo espalhar informação e promover vivências que incentivem a produção e o consumo de frutas e hortaliças para todos.

# O Café do Porto (Padre Chagas, 293) lançou uma nova linha de produtos para levar para casa, que inclui o pequeno brownie que acompanha os cafés, disponível em uma embalagem de 150g (R$ 12,50), e os palitos de queijo, que ganharam uma embalagem com 8 unidades (R$ 15). Já os pães de queijo podem ser adquiridos em pacotes com 5 unidades (R$ 21).

# O chef Xavier Gamez abriu o Restaurante Xavier (Auxiliadora, 260) com foco na cozinha mediterrânea. O local funcionará nas quintas, sextas e sábados para o jantar e aos domingos para o almoço. Com uma proposta diferente do antigo Xavier 260, o novo empreendimento oferece um menu diversificado, dividido em três ambientes em que cada espaço tem cardápio próprio.

# Outra novidade é o Thai Mee (Av. dos Estados, 111), o novo restaurante tailandês de Porto Alegre, dos mesmos donos do consagrado Kohh Pee Pee. O cardápio, que mistura pratos clássicos e novos, aposta nos processos artesanais como diferencial, produzindo parte dos seus ingredientes no próprio restaurante, como leite de coco, massa de arroz e algumas pastas e molhos.

# A Cantina Famigilia Facin ( Cristóvão Colombo, 545) está com programação especial no próximo dia 20 de setembro. A partir das 20h, a casa recebe o evento “Uma noite Veramente Italiana”, com menu assinado pelo chef italiano Fabio Di Giannantonio. Mais informações pelo 3018 8383.

 

*O Alessandro é jornalista especializado em Gastronomia e escreve quinzenalmente como convidado do Mais Preza. Sugestões são sempre bem-vindas no e-mail engroff@outlook.com. ;)