1. Start Me Up
A primeira da lista tinha que ser a faixa que os Stones têm usado para abrir todos os shows dessa turnê. Mas a Olé Tour não é a única: Start Me Up também era a abertura da turnê Steel Wheels, em 1989.
2. It"s Only Rock"n"Roll
A gravação original de It"s Only Rock"n"Roll foi feita na casa do guitarrista dos Stones, Ron Wood, com David Bowie dividindo os vocais com Mick. Toda a produção da faixa foi feita pelos Glimmer Twins (pseudônimo criado por Keith Richards e Mick Jagger) - era o primeiro álbum dos Rolling Stones depois da saída do produtor Jimmy Miller.
3. Tumbling Dice
A música dos Stones conhecida pelo coro forte e pela letra cheia de referências a jogos de azar causou confusão no show em Buenos Aires: enquanto o resto da banda começava It"s Only Rock"n"Roll, o guitarrista Keith Richards tocou os primeiros acordes de Tumbling Dice.
4. Out Of Control
Out Of Control é um momento extremamente marcante do setlist: ao contrário da melodia explosiva de músicas como Tumbling Dice, a faixa traz um lado mais sombrio da obra dos reis do rock.
5. Satisfaction
O maior hit dos Rolling Stones não poderia ficar de fora. Satisfaction tem aparecido sempre no bis, para encerrar os shows. Se não fosse por essa música que se tornou hino de uma geração, talvez não estivéssemos falando do swagger de Mick Jagger até hoje.