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Toda a ~simplicidade do Naked Cake

Em resposta a essa mania de fazer tudo virar gourmet (de negrinho a hambúrguer), a nova moda agora é tornar a comida o mais simples possível. E o ~~carro-chefe dessa tendência é o Naked Cake (ou bolo pelado).


Que? Como assim? Sem cobertura, glacê ou chantilly, as camadas desse bolo ficam todas à mostra e a decoração fica por conta do açúcar e de frutas (de preferência, frutas vermelhas porque é mais #chique).

O recheio mais popular é de doce de leite, mas pode ser substituído por chocolate, leite condensado ou qualquer outra coisa.

Ah, e se tu chegar em um casamento e der de cara com um, não precisa se assustar: não é que faltou dinheiro pro bolo, é que o Naked Cake virou *febre* entre as noivas mesmo. Eles aparecem na festa com mil andares, camadas e formatos.

Em São Paulo a nova onda virou hit nos casórios e festas mais bacanas. O que cês acharam? Frescura de mais ou de menos???