Com um verdadeiro show de gastronomia, o União Cooks comemorou seus 30 anos de história com uma noite impecável. Considerada uma das maiores e mais respeitadas escolas de gastronomia, o União Cooks já formou mais de dois mil chefs ao longo destas três décadas. Os diretores Antônio Ben e Juarez Corte, ao lado do presidente Ricardo Rodrigues Alves, foram os anfitriões da comemoração, que reuniu cerca de 400 convidados no salão de festas do clube. O espaço, muito bem decorado, estava repleto de ilhas comandadas por chefs consagrados da gastronomia do Estado, que prepararam pratos elaboradíssimos para brindar com os convidados da noite. Na mesa do presidente do clube, Ricardo Alves, estava o casal prefeito de Porto Alegre, Valéria Leopoldino e Sebastião Melo. Paulo e Cláudia Bing, casal ex-presidente, também prestigiaram o evento.
Coluna Guaracy - 20.10.2025
