Cozinha italiana
O cônsul-geral da Itália em Porto Alegre, Valério Caruso, recebeu convidados para celebrar a 10ª edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo, evento que celebrou a rica tradição gastronômica do país. Com o tema “La Cucina Italiana Tra Salute, Cultura e Innovazione”, que destaca a relação entre sabor, saúde, cultura e inovação. O jantar foi no último dia 30, no Ristorante Bottega Del Mare. A noite foi comandada chef Pietro Cacciatore, que apresentou uma experiência gastronômica inspirada na culinária italiana. O encontro foi para reforçar os laços de amizade entre Brasil e Itália.
Data grega
A Sociedade Helênica de Porto Alegre é uma instituição que, há 70 anos, mantém viva a cultura grega na cidade través da dança, culinária e música. As sete décadas da comunidade grega em Porto Alegre serão comemoradas com a tradicional festa do “OXI”, que marca uma data muito significativa para a Grécia - o 28 de outubro, quando o país disse “Não”, oxi em grego” à ocupação estrangeira em 1940, tornando-se símbolo nacional. A festa será realizada neste sábado, 1º de novembro, às 20h, na sede da SHPOA.
Flávio Frozi, com a filha Ana e a mulher, Tatiele Dias Frozi, no coquetel na Home 7200, em homenagem ao Outubro Rosa
| Foto: Marcos Azevedo / Especial / CP