Uma noite de alta gastronomia e muitos elogios ao talento local marcou o encerramento da "Semana Gastronômica" do Grêmio Náutico União. O jantar, assinado pelo chef francês Claude Troisgros e executado pelos craques do União Cooks, reuniu cerca de 300 convidados no salão de festas do clube e foi considerado um dos grandes acontecimentos gastronômicos do ano. A decoração, assinada por Lê Machado e executada pelo chef Sousa, apostou nos tons verdes e elementos tropicais, criando um clima descontraído para receber os convidados.
Alexandre e Elisa Gadret prestigiaram a noite gastronômica do União, no último sábado
| Foto: Guaracy Andrade / Especial / CP
A programação contou com diversas oficinas, coordenadas por Antônio Ben e José Ecil, que reuniram chefs de destaque do Estado em diferentes cozinhas. O grande momento da programação foi a aula-show comandada por Claude Troisgros, estrela da noite. Carismático e atencioso com quem solicitou um registro fotográfico, o chef francês relembrou sua participação nas comemorações dos 100 anos do clube e destacou a relação de amizade e parceria que mantém com o União Cooks.
Os coordenadores da “Semana Gastronômica”, Antônio Ben, Guilherme Castro e José Ecil, com Claude Troisgros, a estrela da noite
| Foto: Guaracy Andrade / Especial / CP