O restaurante Zambrano Gastrô foi anunciado como o novo responsável pela operação gastronômica do sétimo andar do Palácio do Comércio, sede da Associação Comercial de Porto Alegre (ACPA). A instituição é presidida por Suzana Vellinho Englert. À frente do projeto está o chef Munir Zambrano, que acumula mais de duas décadas de experiência na criação de pratos e gestão de cozinhas. Ao longo de sua trajetória, Zambrano passou por estabelecimentos de destaque na gastronômica gaúcha, como o Dado Bier, o Maré Brasil e o Iaiá Bistrô, além de ter atuado no Palácio Piratini.
Diferentes técnicas
A artista Delise Renck apresenta a exposição “Entrelaces” nesta quinta-feira, 26 , às 18h30min, na Galeria de Arte Habitart, espaço dirigido por Marilene Bittencourt. Com curadoria de Paulo Amaral, a mostra reúne diferentes séries da artista, fazendo com que o público tenha um conhecimento maior de sua trajetória. A produção de Delise Renck vai do semiabstrato ao figurativo, explorando técnicas como pintura em acrílico e colagem. A presença marcante de tons quentes, especialmente nuances de âmbar, confere unidade e identidade visual ao conjunto das obras. Além da abertura da exposição, o evento também marca o lançamento do site oficial da artista e de um libreto que reúne parte de sua produção, ampliando o acesso do público ao seu trabalho.
