Zé Roberto se diz envolvido no projeto do Grêmio e projeta a realização de um grande Campeonato Brasileiro. Estou muito feliz, até pelo projeto que o Grêmio apresentou. Estou engajado e espero fazer um grande trabalho. O início é um pouco difícil, pois falta um pouco de ritmo e entrosamento. A cidade é muito parecida com a Alemanha, com pessoas civilizadas. Isso me chamou a atenção. E o povo é muito carinhoso. Estou gostando muito", argumentou.
Questionado sobre a possibilidade de terminar a carreira, Zé Roberto disse que irá decidir até o final do ano. O jogador exaltou a capacidade de continuar atuando por conta da excelente preparação física. "A única dificuldade que tenho é que não consigo ficar muito longe da minha família. Sempre que tenho folga quero estar com eles. Aqui no Brasil se exige muito do atleta, se passa muito tempo concentrado, viajando, e isso tira muito tempo da família. Vamos ver no final do ano como vai ser", acrescentou.