Revelado pelo Grêmio, onde começou a carreira nas categorias de base, em 2007, Matheus Biteco ficou conhecido em parte por seu um dos três irmãos Biteco - os outros são Guilherme e Gabriel - que surgiam como uma promessa do clube.
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Atuou como meia e volante e havia se transferido para a Chapecoense neste ano. Em 2013, defendeu a Seleção Brasileira no Torneio de Touloun, no qual foi titular em quatro partidas.
Em entrevista à Rádio Guaíba nesta terça-feira, o irmão Guilherme afirmou que Matheus descobriu que era pai há apenas quatro meses. O volante deixou o filho Miguel e a esposa.
Promessa do Grêmio, Biteco era destaque da Chapecoense
Volante se tornou pai de Miguel há quatro meses
