Em Montalcino, tive a oportunidade de visitar a Camigliano, propriedade familiar, cuja história na região remonta a 1957. Localizada em um pequeno borgo no sudoeste da denominação, a vinícola possui cerca de 90 hectares de vinhedos e conduz seu projeto vitícola de forma orgânica. O Brunello di Montalcino 2020 é elaborado com Sangiovese Grosso, fermentado em aço inoxidável e posteriormente amadurecido em madeira por 24 meses. É um vinho de perfil elegante e preciso, com cereja e morango, notas florais de rosa, ervas, minerais e um toque de pimenta-preta. Em boca, tem energia, acidez vibrante, taninos firmes e um final longo e detalhado.
A safra 2020 também colocou a Camigliano em evidência internacional: o vinho recebeu 95 pontos da Wine Spectator, que destacou seu equilíbrio e vivacidade, indicando potencial de evolução entre 2027 e 2043. E há um reconhecimento ainda mais expressivo: o Camigliano Brunello 2020 alcançou o 21º lugar na Top 100 da Wine Spectator 2025, ficando entre os cinco vinhos italianos mais bem posicionados na lista. No Brasil, o vinho é distribuído pela Porto a Porto, que o apresenta como um Brunello encorpado, de acidez marcante, taninos estruturados e final longo e complexo. Para mim, foi uma das belas descobertas da viagem: um Brunello de grande reputação internacional, mas que mantém aquela combinação que procuro especialmente em um vinho — elegância, personalidade e prazer à mesa.