A administradora da Boscato Vinhos Finos, Roberta Boscato, visitou o Correio do Povo na última quarta-feira, com um convite para o lançamento de sua nova identidade visual, que ocorre no próximo dia 10, em Nova Pádua, na Serra, onde ocorreu sua fundação. A marca foi criada em 1983 pelos pais de Roberta, Clóvis Roberto Boscato e Inês Gelain Boscato. “O melhor jeito de estarmos próximos a nossos clientes e amigos é ter esta oportunidade de celebrar com eles”, disse Roberta, que também é enóloga, sommelier e engenheira agrônoma, afirmando utilizar seus conhecimentos acadêmicos para a melhoria contínua da qualidade do produto.
“Temos pessoas que adquirem de nós a vida inteira”, destacou ainda, salientando a relação familiar com seus consumidores, um dos destaques da Boscato. A empresa mantém uma produção média de 250 mil garrafas por ano. Todo o processo, do recebimento das uvas ao envelhecimento nas caves, é acompanhado com rigor técnico, sensibilidade enológica e tecnologia de ponta.
Os vinhos amadurecem em barricas de carvalho e são envelhecidos em caves climatizadas com controle preciso de luz, temperatura e umidade. A Boscato foi a primeira vinícola brasileira a integrar a associação Leading Wineries of the World, exportando seus vinhos desde 2003 e já está presente em pelo menos seis países, entre eles República Tcheca e Austrália. Oferece ainda três categorias principais de vinhos: Gran Cave Boscato, Cave Boscato e Boscato.
