No próximo dia 25 de julho, o município de Dois Irmãos, reconhecido como o Berço do Café Colonial, celebra o “mês do café colonial" com um evento dedicado à especialidade gastronômica da região.
Neste ano, a festividade será no Restaurante Atiradores, a partir das 19h, com direito a iguarias tradicionais, sorteio de brindes e música típica gaúcha da Banda Baila Baila.
A noite gastronômica vai oferecer uma sequência variada de iguarias tradicionais, como pães, cucas, geleias, doces e linguiças, pelo valor de R$ 55,00 por pessoa.
Os ingressos podem ser adquiridos na hora no restaurante ou pelo telefone (51) 99891-9306.
Confira o cardápio completo:
- Filé de peixe
- Peito de frango a milanesa
- Bisteca de porco
- Linguiça cozida
- RISOLES ( carne , frango e queijo)
- Polenta frita
- Pão de queijo
- Pães
- Cucas
- Bolos
- Waffles
- Cueca virada
- Frios (Salamito, presunto, queijo, Marcela,etc.)
- Café
- Leite
- Chá
- Tortas e sobremesas
Em visita ao Correio do Povo, as soberanas de Dois Irmãos, Caroline Wobeto (Rainha), Clarissa Mielke (1ª Princesa) e Emanuelle Wagner (2ª Princesa), acompanhadas da chefe do Departamento de Turismo, Djenifer Kronbauer, e do assessor de Comunicação, Leonardo Boufleur explicaram que o evento faz parte da campanha “Julho, mês do café colonial”, que busca valorizar essa tradição centenária da cidade.
De acordo com a rainha, Caroline Wobeto, foi em Dois Irmãos que surgiu o primeiro café colonial do Estado, por volta da década de 1940, consolidando o município como referência no setor gastronômico. Desde então, o município cultiva eventos e estabelecimentos dedicados a essas iguarias.
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Além do evento do dia 25, moradores e visitantes podem saborear o autêntico café colonial durante todo o ano em estabelecimentos locais que mantêm viva essa herança. São eles:
• Padaria Stoffel – Sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h (BR-116, km 222).
• Restaurante Johann – Sábados e domingos, mediante reserva (BR-116, km 230, Bairro Travessão).
• Restaurante Santa Cecília – De segunda a sexta (mediante reserva), sábados e domingos das 11h às 18h (Av. São Miguel, 505).
• Casa da Vovó – De março a outubro, sábados, domingos e feriados das 11h30 às 18h30 (BR-116, km 222, nº 9250).
• Produtos Schneider – Sábados e domingos, das 10h às 18h (Armazém da Rota, Praça do Imigrante – também com kits sob encomenda).
