Muitos podem não saber, mas Porto Alegre tem uma vasta zona rural. Com o objetivo de apresentar sons, aromas e sabores típicos da vida no campo, a primeira edição do Festival Primavera Rural, que ocorre desde sexta-feira e segue até o final da tarde deste domingo, abre 14 propriedades dos Caminhos Rurais de Porto Alegre para que os visitantes possam vivenciar atividades ligadas ao ecoturismo e turismo rural, como trilhas, oficinas, teatro, música e gastronomia campesina.
Na manhã deste domingo, uma oficina de cultivo de hortas em pequenos espaços reuniu público na propriedade Natural Sítio, com sistema agroflorestal. O objetivo da ação foi mostrar como funciona o sistema, em que se planta a alimentação imitando a natureza. “A gente quis passar essa dinâmica para as pessoas, e poder trazer esse público para dentro da propriedade para se reconectar com a natureza, ter oportunidade de plantar o alimento e, no outro momento, vir para colher aquele alimento que plantou”, conta Cristine Saldanha, proprietária da localidade. “É um privilégio para o porto-alegrense ter uma zona rural. Que todo mundo possa valorizar e aproveitar”, completa.
A atividade também contou com almoço no Recanto Rural Estrela Guia. À tarde, acontece um bate-papo com o chef Marcelo Schambeck sobre culinária sazonal no sítio Capororoca. Ainda, uma oficina sobre o Cultivo de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC’S), e uma mini trilha com observação de pássaros e meditação.
A atividade ocorre em parceria com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Eventos (SMDETE). Para a secretária Fernanda Barth, o objetivo é consolidar o evento no calendário de Porto Alegre, e o desafio daqui para frente é que os roteiros possam também ser comercializados por pacotes que vendem o turismo da Capital. "Nossa área rural de Porto Alegre é muito singular. Ela tem praia, areia, balneabilidade, morro com cachoeirinha, cascata, água pura, trilha, morro. Que a gente consiga cada vez mais desenvolver o turismo rural, incentivando através de uma consultoria que vai cuidar da área rural como uma zona de interesse turístico", afirma.
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Ela afirmou que a consultoria pretende fazer um planejamento, por meio de um Projeto de Lei Complementar para dar incentivos necessários às pessoas que têm perfil de vocação da área rural poderem se estabelecer e produzir produtos convencionais e orgânicos. "A nossa intenção para o futuro é continuar apoiando esse projeto nos próximos anos dentro do calendário de setembro, e que a gente consiga que esse projeto vá, pouco a pouco, sendo ampliado, conseguindo outros patrocinadores e a apoiadores e conquistando o coração dos portalegrenses", completa a titular da pasta.
1º Festival Primavera Rural, promovido pelos Caminhos Rurais em parceria com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Eventos (SMDETE)
