O mercado de alimentos foi um dos ramos que o dilúvio afetou em Porto Alegre. Toneladas de produtos foram perdidas na água, que também atingiu o maquinário de produção em larga escala. Como se não fosse suficiente, há ainda equipamentos contaminados com lodo que extravasou de bueiros.
A nova realidade obriga fabricantes a substituir tecnologia por trabalho manual. É o caso da Indústria de Doces Império, localizada na avenida Amazonas, na zona Norte da Capital.
Gerida pelos irmãos Michelle e Lucas Schnell, de 41 e 30 anos, respectivamente, a empresa chegou a ser invadida por quase 1,5 metros de água. Nesta quinta-feira, os dois descartavam materiais em meio a pilhas de lixo que se acumulam nas calçadas da região.
Antes do dilúvio, os proprietários contam que produziam até 3 mil doces por dia. Acontece que a água atingiu máquinas para embalar e dar forma aos produtos, o que resultou na queda de metade da produção.
Os irmãos contam com o reforço do pai e de mais cinco funcionários na confecção dos doces. A falta de equipamentos impede a fabricação de camafeus de nozes, mas o grupo segue com a produção de brigadeiros e branquinhos.
Reativado há 15 dias, o estabelecimento ainda têm marcas da inundação nas paredes, salas e pátios no andar térreo. A equipe teve que ser realocada para o segundo piso, que foi o único espaço do imóvel em que a água não chegou. O prejuízo da empresa é estimado em, no mínimo, R$ 42 mil.
De acordo com Lucas Schnell, outro obstáculo para a recuperação do serviço é conseguir acesso a recursos dos governos federal e municipal. Ele afirma que o suporte oferecido através do Pronampe (Programa Nacional de Apoio às Microempresas e Empresas), como a linha de crédito emergencial, não é suficiente para sanar o rastro de destruição que a água deixou.
“É inviável acessar a linha de crédito no Banco do Brasil. Ali, nos disseram que o recurso para empresas que faturam mais de R$ 360 mil por mês acabou. Agora temos que aguardar uma nova concessão, enquanto o prejuízo aumenta ao longo dos dias”, lamentou o empreendedor.
