Nas próximas semanas, o turismo gastronômico fomentará a economia da Serra Gaúcha com a realização da 33ª edição da FestiQueijo, em Carlos Barbosa. O evento, que acontece ao longo de cinco finais de semana entre os dias 27 de junho a 27 de julho, deverá receber cerca de 30 mil visitantes de acordo com a organização, no Centro Cultural Mãe de Deus. O festival reunirá 20 expositores renomados de queijos, vinhos, espumantes e produtos típicos da região.
Ao todo, são mais de 50 tipos de queijos que ficarão à disposição dos visitantes, que terão direito à comida e bebida liberadas, recebendo ainda uma taça e um garfo personalizado para aproveitar o melhor da enogastronomia. O presidente do FestiQueijo, Francisco Guazzelli, explica que cerca de 90% do público que já adquiriu ingresso para o evento formado por turistas. Até o momento, foram comercializadas entradas para pessoas de mais de 450 cidades diferentes.
“Hoje, a FestiQueijo não é só um evento gastronômico para Carlos Barbosa, mas para toda Serra Gaúcha. O público vai ter acesso ao salão e a toda gastronomia dos expositores de queijarias e vinícolas, além de uma programação de shows durante todo o período do evento. É emocionante ver a mobilização em torno deste evento que celebra o melhor da nossa gastronomia e cultura”, falou.
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O secretário de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio de Carlos Barbosa, Fabio Rogerio Basso, destaca ainda o anseio pelo impacto positivo do evento para a cidade e para outros municípios vizinhos, como Garibaldi, Bento Gonçalves e Farroupilha. Em 2024, em função da catástrofe climática, a FestiQueijo não foi realizada. “Estamos bem otimistas com relação a essa volta. Foram praticamente oito meses de trabalhos intensos. Inclusive tem outras festas se beneficiando com esse movimento e todos acabam aproveitando”, completou.
Nesta terça-feira, a organização da festa visitou o Correio do Povo, incluindo a corte do evento, formada pela senhorita da FestiQueijo Alessandra Sipp e pela dama de companhia Dayane Tais da Silva Fonseca. O vice-presidente da Associação do Comércio, Indústria e Serviços de Carlos Barbosa (ACI), Gustavo Brandelli, aproveitou para convidar o público para o evento. “Estamos aguardando todos com o maior carinho. Quem vier para Carlos Barbosa vai ser bem recebido com uma gastronomia farta para os dias de inverno”, reforçou.
Os visitantes podem adquirir os ingressos em www.festiqueijo.com.br. Os valores variam de R$ 170 a R$ 340, dependendo do dia, turno e setor. Crianças de 3 a 8 anos pagam R$ 70 e de 9 a 12 anos, R$ 120. Em paralelo ao evento, ocorre também a Feira Feito em Barbosa, que conta com 32 expositores e serve para fomentar e valorizar a produção local. Esse evento paralelo é realizado na rua Coberta da cidade, com acesso gratuito.
