Começou nesta semana o projeto socioambiental itinerante, que visa conscientizar a população sobre os impactos do descarte irregular do óleo de cozinha usado junto às comunidades e o meio ambiente. O programa, batizado De Olho no Óleo na Estrada, teve como ponto de partida a Escola Municipal de Ensino Fundamental Assunção, em Cachoeirinha, que se consagrou como local de coleta de óleo de cozinha usado no município.
Na próxima semana, o projeto, desenvolvido pela Companhia Riograndense de Saneamento (Corsan), vai percorrer outras cidades gaúchas promovendo oficinas para ensinar a reutilizar o óleo de cozinha na preparação artesanal de sabão e detergente líquido. Até outubro, o programa itinerante, que vem sendo desenvolvido desde meados do ano passado, vai passar por 22 cidades em dez regiões do Estado. Até aqui, foram arrecadados 302 litros de óleo de cozinha e realizadas 50 oficinas, com a participação de mais de 1 mil pessoas, a maioria, estudantes.
Segundo a Companhia, o óleo descartado de maneira inadequada, como em pias de cozinha ou vasos sanitários, causa danos às redes de esgoto e ao meio ambiente, pois quando passar pelo sistema de esgotamento sanitário pode ocasionar, por exemplo, extravasamento de resíduos para ruas ou residências. Além disso, um litro de óleo de cozinha despejado em locais inapropriados pode contaminar até 25 mil litros de água potável.