Uruguaiana em Brasas reúne assadores da região
Quinze equipes já se inscreveram no concurso
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O 1º Festival Uruguaianense de Churrasco ocorre neste domingo, das 8h às 18h, no Parque Dom Pedro II, Parcão da avenida Presidente Vargas, centro da cidade. Segundo o coordenador do evento, Renato da Rosa, a proposta do “Uruguaiana em Brasas” segue uma tendência gastronômica norte-americana e bem recebida nas principais capitais do eixo Rio-São Paulo.
Conforme Rosa, 15 equipes estão inscritas no concurso e cada uma delas deverá assar pelo menos cinco quilos de costela para avaliação de quatro jurados e populares habilitados. A premiação prevê troféus e R$ 3 mil em prêmios aos primeiros lugares. Quem quiser ser um degustador, deverá comprar uma pulseira por R$ 10,00 e terá direito a provar todos os churrascos concorrentes e votar no seu preferido.
Durante a programação, estão previstos espetáculos musicais, estandes com artesanato, churros, cerveja artesanal, chopp, estúdio de tatuagem, praça de alimentação, além de mateada com distribuição de erva-mate e água quente grátis. A entrada é franca. Inscrições ainda abertas a concorrentes pelo telefone (55) 99920-6871.
