Na nota, a LBR alega que um “plano de racionalização para maior eficiência do parque fabril da companhia” é a causa dos desligamentos.
A produção será transferida para diferentes unidades no Estado – a planta de Gaurama absorverá a fabricação de queijo prato; a de Crissiumal, a de mussarela; e a de Tapejara, a produção de nata. Já a fabricação de doce de leite, de leite pasteurizado e de bebidas lácteas será incorporada pela unidade de Fazenda Vilanova.
Ainda segundo o texto, parte dos atuais funcionários da fábrica em Erechim será realocada em outras unidades da companhia, que se compromete a oferecer consultoria para facilitar o reposicionamento dos demais.
