Brasileiro desembolsa R$ 30,48 em média para comer fora de casa
Valor mensal gasto por trabalhador com almoços representaria 76,2% do salário mínimo
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Ainda segundo o estudo, encomendado pela Assert e realizado pelo Datafolha, o Sul do Brasil é a região onde a refeição custa mais: média de R$ 31,74. No Centro-Oeste, o valor médio é de R$ 26,73; no Norte, R$ 28,48; no Nordeste, R$ 29,18; e no Sudeste, R$ 30,93.
Para a pesquisa, foram consultados, entre dezembro de 2015 e janeiro de 2016, 4.560 estabelecimentos comerciais de 51 municípios distribuídos pelas cinco regiões do Brasil. Foram visitados restaurantes, bares, lanchonetes e padarias que oferecem uma refeição completa: prato principal, bebida, sobremesa e café.