Cesta Básica de Porto Alegre fecha o ano de 2024 como a terceira mais cara do Brasil, segundo Dieese
Carne bovina é um dos itens que tiveram alta ao longo do ano e mantiveram os preços elevados

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A Cesta Básica de Porto Alegre registrou variação de 2,24% em 2024, encerrando o ano com o valor de R$ 783,72, atrás apenas de São Paulo (R$ 841,29) e Florianópolis (R$ 809,46). Os dados foram divulgados nesta quarta-feira (08) pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
Dos 13 produtos pesquisados, oito registraram aumento de preço: o café (41,28%), o óleo de soja (28,52%), o leite (16,63%), a carne (10,44%), o arroz (8,81%), a banana (7,68%), a manteiga (6,51%) e o pão (6,46%). Em sentido oposto, cinco itens ficaram mais baratos: o tomate (-42,26%), a batata (-14,38%), a farinha de trigo (-7,03%), o açúcar (-5,71%) e o feijão (-1,67%).
Quantidade de trabalho para comprar cesta
Em dezembro de 2024, o tempo médio necessário para adquirir os produtos da cesta básica foi de 109 horas e 23 minutos. Em novembro, a jornada necessária foi calculada em 107 horas e 58 minutos. Em dezembro de 2023, a média era de 109 horas e 03 minutos.
Quando se compara o custo da cesta e o salário mínimo líquido, ou seja, após o desconto referente à Previdência Social, nota-se que o trabalhador remunerado pelo piso nacional comprometeu, em dezembro de 2024, 53,75% do rendimento para adquirir os mesmos produtos que, em novembro, demandaram 53,05%. Em dezembro de 2023, a média era de 53,59%.
Comportamento dos preços dos produtos da cesta em 2024
Em 12 meses, a tendência para todos os produtos da cesta básica foi de elevação de preços, consequência da instabilidade climática, da demanda externa e do real desvalorizado em relação ao dólar. Seis itens apresentaram alta nos preços em todas as capitais: carne bovina de primeira, leite integral, arroz agulhinha, café em pó, banana e óleo de soja. O pão francês e a manteiga encareceram na maior parte das localidades pesquisadas. O valor médio do açúcar - cristal e refinado - subiu em nove capitais e diminuiu em sete.
Entre dezembro de 2023 e o mesmo mês de 2024, batata, feijão, farinha de mandioca, trigo e tomate foram os itens que, com mais frequência, apresentaram redução de preço médio nas capitais analisadas.
Quanto deveria ser o salário mínimo
Com base na cesta mais cara, que, em dezembro, foi a de São Paulo, e levando em consideração a determinação constitucional que estabelece que o salário mínimo deve ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e da família dele com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, o Dieese estima mensalmente o valor do salário mínimo necessário.
Em dezembro de 2024, o salário mínimo necessário para a manutenção de uma família de quatro pessoas deveria ter sido de 7.067,68 ou 5,01 vezes o mínimo de R$ 1.412,00.