Grupo Zaffari inaugura em Gravataí primeira unidade de atacado e varejo

Com investimento de R$ 100 milhões e previsão de gerar 250 empregos diretos, o Grupo Zaffari apresentou nesta quarta-feira o novo empreendimento da empresa no segmento de atacado e varejo: Cestto Atacadista. A unidade, localizada em Gravataí, no bairro Bom Princípio, abre as portas para o público nesta quinta-feira, às 10h. Com aproximadamente 12 mil itens à venda, a primeira operação mista de varejo e atacado da empresa busca harmonizar o atendimento tradicional de um supermercado com a venda de maiores volumes para consumidores institucionais, varejistas e transformadores, como bares e restaurantes.

De acordo com o diretor do Grupo Zaffari, Claudio Luiz Zaffari, a loja está situada em um ponto estratégico, na divisa entre os municípios de Gravataí e Cachoeirinha, na Região Metropolitana, que possui mais de 500 mil habitantes num raio de oito quilômetros. A unidade terá produtos de marcas tradicionais do mercado, assim como das marcas exclusivas e próprias do Grupo Zaffari. Ele afirma que a área foi adquirida há mais de uma década, mas precisava de um projeto de sustentabilidade para recuperá-la. O objetivo é transformar a área em um novo polo de desenvolvimento comercial e residencial.

“Estamos trazendo todas as experiências do supermercado, de produto, de qualidade, de serviços, de fornecedores e as experiências de venda por atacado antigas que tínhamos para os novos processos. Hoje o pequeno varejista, o transformador, o cara que tem uma padaria, confeitaria, doceria, ou o produto que ele vai transformar, pode comprar aqui via digital, com atendimento direto, pagamento direto. Isso tudo vai acontecer dentro de um processo normal de atacado”, afirma, destacando que a empresa volta a operar com atacado e varejo após décadas sem atuar no segmento.

O Cestto Atacadista conta com um total de 32 checkouts, sendo 4 deles do tipo self checkout. A loja é dividida por áreas específicas de produtos, disponibilizando desde itens de mercearia até perecíveis frescos, resfriados e congelados, assim como áreas especiais de hortifrutigranjeiros, padaria e açougue, que irão preparar produtos na própria loja. “Trazer fornecedores com condições promocionais para cá, mais o serviço, mais a escala de venda por atacado, mais as reduções operacionais que são feitas num tipo de loja dessa natureza, onde nós temos as coisas mais bem pensadas para reduzir custos operacionais, tudo isso torna a loja, no conjunto, mais atraente em termos de condição de dar preços atrativos”, explica.

A unidade possui estacionamento com 380 vagas, sendo 140 cobertas, e conta ainda com uma área de televendas específica para clientes de pessoa jurídica, oferecendo um centro de contatos inteligente, com preços e serviços diferenciados para estes clientes. As ofertas da loja serão anunciadas através dos meios tradicionais de mídia, além de tabloides da marca Cestto Atacadista, pelo WhatsApp e na sinalética digital instalada no empreendimento. Segundo Claudio Zaffari, na área onde foi erguida a Cestto Atacadista foi implementado um sistema viário adequado, com a abertura da avenida Águas Claras e a liberação de três acessos para a avenida Marechal Rondon. E foram executadas obras de infraestrutura, como a complementação das redes pluviais e cloacais públicas que atenderão inclusive as áreas do entorno da loja.

O empreendimento apresenta uma bacia de amortecimento das águas pluviais e dispõe de reservatórios de reuso destas águas para fins específicos, como a manutenção dos jardins. A nova edificação conta com a instalação de mais de mil placas solares, que irão gerar 63.700 kWh/mês e atender parte da energia necessária para todo o complexo. O Grupo Zaffari também vai doar 7.850,35 m2 de área para a complementação do recém-criado Parque Ambiental Vereador Roberto Andrade, que está localizado em frente à loja, do outro lado da avenida Águas Claras. Para o espaço, a empresa entregará a recuperação da área alagadiça de preservação devidamente cercada, e no restante da área está sendo realizada a qualificação da vegetação existente com o plantio de mudas selecionadas.