Neste ano, 55% dos ovos de Páscoa já adquiridos não são destinados para as crianças, mas para os adultos. Outro dado apontado pela pesquisa da Agas é que o gaúcho se tornou o maior consumidor per capita de chocolate do País.
Na fábrica de chocolates Caracol, uma das mais tradicionais de Gramado, está tudo pronto para a Páscoa. A produção aumentou 20% em relação ao mesmo período no ano passado. E só para esta época, a Caracol vai produzir 40 toneladas de chocolate. "Por ano, dá em torno de 300 toneladas de chocolate. Começamos a produzir Páscoa em dezembro", relata o gerente de produção da Caracol, Jaderson de Souza.
No total, a Páscoa irá gerar cerca de 1,5 mil empregos temporários no Estado, efetivando pelo menos 20% dos profissionais ao final da festividade. Destas vagas, 90% são criadas pela indústria, em cargos como operador de logística, montador, promotor de vendas e estoquista.
