Com o funcionamento da nova fábrica, considerada a mais moderna do mundo na produção de chocolate, a unidade de Porto Alegre, na avenida Cairu, será desativada. Segundo explicou o CEO da Vonpar Alimentos, Cláudio Fontes, o diferencial do projeto é que com a aquisição de novo maquinário e a utilização de novas metodologias fazem com que a produção final seja bem maior ocupando um espaço inferior. “Ela leva o conceito de aumento da produtividade, inovação e eficiência. Com estas características está aberta também a possibilidade do lançamento de novos produtos”, antecipou o CEO.
A fábrica está sendo construída junto a uma unidade já existente em Arroio do Meio. Porém, no local só eram produzidos produtos da linha “candies” (guloseimas, como bala e pirulito). Com a nova fábrica, o foco será o chocolates. O investimento foi de R$ 160 milhões. Quando a unidade estiver totalmente funcionando estarão trabalhando 700 colaboradores. Com o fechamento da unidade em Porto Alegre, uma pequena parte, cerca de 10%, dos trabalhadores será remanejada para Arroio do Meio.
Para o restante, a empresa montou um programa de desligamento e de qualificação profissional, para a inserção em outras áreas de trabalho. Com o aumento da produção, Fontes antecipou que a expectativa é ampliar a presença dos produtos no país. Os alvos são os estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco e Ceará. Para isso, haverá investimento na distribuição, com a colocação em funcionamento de dois centros de distribuição: Campinas (SP) e Jaboatão (Ceará).
Para este ano, está prevista ainda a reformulação da marca. O empresário explicou que foi solicitada uma pesquisa para verificar com os consumidores viam os produtos e as suas associações. “Temos que dar uma atenção muito grande para o que o cliente pensa sobre o produto”, afirmou. Entre as principais marcas da Vonpar Alimentos estão a Mu-Mu, Stikadinho, Bib’s e Aplauso.
