Anvisa proíbe fabricação e venda de três marcas de palmito em conserva

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) editou nesta segunda-feira no Diário Oficial da União, três resoluções proibindo a fabricação, distribuição e comercialização em todo o País de três marcas de palmito em conserva.

As três marcas foram vetadas após a Anvisa considerar a notificação do Centro de Informações Estratégicas em Vigilância em Saúde no Rio Grande do Sul que informou a agência sobre a Operação Ju$$ara, deflagrada pelo Ministério Público Estadual do Rio Grande do Sul para ação contra a extração ilegal de palmito de espécie proibida. As marcas proibidas são Conservas Serra Azul, Conservas Manzan e Três Forquilhas Brehm.