A Vigilância Sanitária autorizou nesta terça-feira a reabertura da lancheria Pampa Burger, na avenida Venâncio Aires, no bairro Cidade Baixa, em Porto Alegre. A liberação ocorreu após nova vistoria no restaurante, que constatou que a estrutura física e os procedimentos internos estão de acordo com as exigências. O estabelecimento volta a operar normalmente a partir desta terça à noite.
A
lancheria foi interditada no dia 27 de janeiro, depois que clientes apresentaram sintomas de toxiinfecção alimentar. Laudo da
Vigilância Sanitária apontou a presença de duas bactérias – salmonella e escherichia coli –, mas não identificou a origem do problema. Pelo menos 231 pessoas ficaram doentes após consumir alimentos do local, segundo a vigilância.
