Conforme a Ufrgs, o incêndio começou por volta das 12h em uma máquina de lavar bandejas. Os funcionários foram retirados do local em função da fumaça, que se espalhou. A área do buffet do restaurante, porém, não foi atingida. Os usuários que estavam no estabelecimento para o horário do almoço puderam terminar a refeição.
Um extintor de incêndio foi usado para conter as chamas e não foi necessário acionar o Corpo de Bombeiros. Às 13h, o estabelecimento foi fechado para o conserto do equipamento. Ainda não está confirmado se o RU vai abrir à noite, para o horário do jantar.