Queijaria é interditada em Ipiranga do Sul depois de inspeção

A Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) da Seapa suspendeu, em caráter preventivo, nesta sexta-feira, as atividades do Laticínio Treviso, de Ipiranga do Sul. Com isso, a empresa fica proibida de produzir queijos e derivados lácteos até resultado de contraprovas encaminhadas ao laboratório da Univates. Foram colhidas amostras de leite cru e queijo fabricado pela indústria.

A coordenadora da Dipoa, Angela Souza, não informou quais as irregularidades constatadas nos produtos, mas sinalizou para possíveis problemas de higiene e na estrutura física da fábrica. “A ação resultou de uma vistoria de rotina para averiguar a qualidade da matéria-prima”, pontuou. Agora, a Seapa aguarda os resultados dos exames laboratoriais, que devem sair na semana que vem, para definir os procedimentos que adotará em relação ao Laticínio Treviso.

Procurado, o proprietário do laticínio, Roberto Trevisol, disse não saber do auto de suspensão emitido pela Seapa.