O chefe da equipe de Vigilância de Alimentos, Paulo Casa Nova, explica que fiscais devem realizar uma nova vistoria no local até esta sexta, devido à repercussão que o caso teve na mídia após divulgação na rede social, no começo da semana. Conforme Casa Nova, sempre que são encontrados problemas em estabelecimentos que vendem alimentos, os locais são notificados a realizar uma desinsetização e podem ser multados, após processo administrativo.
Além disso, caso não se adequem no período determinado, as atividades podem ser suspensas temporariamente. Denúncias podem ser feitas pelo telefone 156, para motivar a fiscalização do órgão. Segundo o chefe da equipe de alimentos, em 2012 foram investigados 50 surtos de intoxicação alimentar na Capital, o maior número do Brasil.
