A Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs) está elaborando processo para compra emergencial de caldeirões para os Restaurantes Universitários (RUs) dos campi do Vale e Central, em Porto Alegre. Conforme a Assessoria de Imprensa da Universidade, os laudos técnicos entregues pela empresa terceirizada responsável pelas refeições constataram que os caldeirões dos referidos restaurantes não apresentam condições de uso.
Os dois RUs ficaram fechados por mais de 20 dias, no mês passado, após a explosão de um dos equipamentos. Desde a reabertura, em 29 de setembro, os locais não estão servindo porções de feijão. O arroz está sendo comprado pronto. Os cinco RUs da Ufrgs servem, diariamente, 11 mil refeições.
Ufrgs elabora processo para compra de caldeirões dos RUs
Laudos constataram que os atuais não apresentam condições de uso