Uma nova inspeção deve ser realizada nesta terça-feira, para verificar se as correções foram feitas e permitir a reabertura do espaço. Em caso contrário, o local permanecerá fechado.
O RU está sem ofertar almoços ao público desde o dia 2 de setembro, de início em razão da substituição de cinco caldeirões, com o intuito de ampliar o número de refeições oferecidas. Durante a execução da obra, o restaurante foi utilizado para o preparo das refeições para os trabalhadores, mas sem o aval da Reitoria, segundo a Ufrgs.
Em vistoria realizada no dia 5, fiscais sanitários encontraram problemas como más condições de higiene, alimentos vencidos e insalubridade. Assim, o espaço foi notificado a suspender as atividades para realização de melhorias emergenciais. A Ufrgs concluiu as obras na sexta-feira e no final de semana promoveu a montagem e limpeza do local.
