Polícia

Deflagrada operação contra adulteração de leite no Noroeste do RS

Ministério Público faz batidas em oito municípios da região

Caminhões estão sendo revistado pelo MP, que visa apurar os detalhes da adulteração
Caminhões estão sendo revistado pelo MP, que visa apurar os detalhes da adulteração Foto : Mauro Schaefer
O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP) realizou na manhã desta sexta-feira mais uma Operação Compensado contra a adulteração de leite. São cumpridos mandados de busca e apreensão em oito municípios da Região Noroeste do Estado.

Em Condor, próximo a Panambi, o MP, com apoio da Polícia Civil e da Brigada Militar, encontrou soda cáustica em um posto de resfriamento localizado na BR 154. O dono do estabelecimento foi detido. Em fevereiro foram recolhidas amostras de 53 tambores de leite, 12 delas continham formal.

O posto de resfriamento já havia sido flagrado em uma das três primeiras etapas da Operação Leite Compensado. Para tentar fugir da fiscalização no Rio Grande do Sul, o posto passou a comercializar o leite com outros Estados, principalmente Paraná e São Paulo. Caminhões estão sendo revistado pelo MP, que visa apurar os detalhes da adulteração.

Amostras com formal

A quarta fase da Leite Compensado iniciou no mês de fevereiro quando o MP recebeu documentação do Ministério da Agricultura noticiando que 12 amostras de leite cru, coletadas no posto de resfriamento de Condor apresentaram a presença de formaldeídos (formol). Conforme o órgão federal, parte deste leite impróprio foi entregue a uma empresa de laticínios, que colocou o produto à venda no mercado. O leite adulterado foi identificado. Ele estava sendo comercializado em Guaratinguetá (SP) e Lobato (PR).

As 12 amostras inconformes incluíram leites de rotas de produtores, do silo de resfriamento e de rotas de expedição da referida empresa de laticínios. A investigação rastreou e identificou os responsáveis por esses produtos, os quais foram objeto dos mandados de busca e apreensão cumpridos nesta sexta.

* Com informações da repórter Jézica Bruno

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