Uma proposta aprovada nessa segunda-feira, pela maioria dos vereadores de Porto Alegre, determina que donos de bares e restaurantes deixem de disponibilizar recipientes de sal sobre as mesas. O produto passará a ser oferecido apenas ao cliente que solicitar ao garçom. A sugestão foi apresentada pela vereadora Sofia Cavedon (PT), em emenda a um projeto de lei do vereador Delegado Cleiton (PDT), que propunha um projeto de conscientização sobre os malefícios à saúde do consumo excessivo de sal.
Conforme a vereadora, a ideia é diminuir a exposição dos consumidores ao uso inadequado de sal. A emenda, porém, não prevê punições aos estabelecimentos que continuarem oferecendo livremente o produto.
Já o texto original do pedetista propõe campanhas permanentes sobre a hipertensão arterial entre servidores, estudantes e a população em geral. As ações seriam intensificadas durante a Semana Menos Sal, Mais Saúde, realizada anualmente entre 20 e 26 de abril. O projeto e a emenda tiveram aprovação da Câmara e serão encaminhados ao prefeito José Fortunati (PDT), que terá até 30 dias para a sanção ou veto.
Câmara de Porto Alegre aprova proibição de sal sobre mesas de restaurantes
Condimento será oferecido apenas se cliente solicitar ao garçom
